【文化工作坊】111.05.04久酒的滋味-釀酒體驗
時間:5/4(三)中午12:30-15:30
講師:何美蘭老師(法法漾工作坊)
內容:許多族群都有釀酒文化,酒對族人來說是一個重要的存在,不只是可以同歡,祭祭儀典禮上更是重要的物品,而釀酒對釀酒人來說是一件神聖的事情,不管是發酵的程度或容器的挑選,都有一番學問。
時間:5/4(三)中午12:30-15:30
講師:何美蘭老師(法法漾工作坊)
內容:許多族群都有釀酒文化,酒對族人來說是一個重要的存在,不只是可以同歡,祭祭儀典禮上更是重要的物品,而釀酒對釀酒人來說是一件神聖的事情,不管是發酵的程度或容器的挑選,都有一番學問。